Dinde/ Dindon blanc

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La dinde blanche est une volaille à croissance très rapide. Le mâle peut atteindre un poids supérieur à 20 kg tandis que la femelle peut approcher des 16kg. Elle est appréciée essentiellement pour sa viande. La dinde blanche est la dinde la plus fragile. Il faut particulièrement être rigoureux sur les soins à lui apporter. Elle est plutôt recommandée à des éleveurs expérimentés.

Caractéristiques :

Le mâle est plus lourd que la femelle, les plumes de sa queue sont plus longues et disposées en éventail. Sa tête est plus développée, pourvue de caroncules et de pédoncules colorés en rouge vif. A la base du cou, un bouquet de crins est fixé sur une formation cornée. Les deux sexes atteignent la maturité sexuelle autour de 6 à 7 mois

Plumage: blanc. Les plumes de la queue sont très larges, pattes et peau blanches.
Tête: bleuâtre, taille moyenne, dénudée, moyennement garnie de caroncules plutôt fines rouge orangé sur le front.
Bec: corne foncée à sa base et s’éclaircissant vers sa pointe ; longueur moyenne, fort, légèrement courbé.
Yeux : brun foncé, vifs, grands.
Poids : Dindon : 20 à 25 kg – Dinde : 14 à 16 kg
Gabarit des œufs: 70 g. Coquille ivoire pointillé brun foncé.

Les dindes pondent 50 à 100 œufs par an. Si vous laissez vos dindes couver, elles feront une à deux couvées dans l’année, au printemps et à l’été. Chaque couvée peut être composée de 15 à 20 œufs (incubation 28 jours).

Caractère :

Sociable, rustique et très discrète, les femelles ont un fort instinct à l'éclosion. Il a été rapporté que les dindes ne se lassent pas de la couvaison et peuvent mener à bien quatre ou cinq couvains d'œufs

Volaille assez calme et tranquille. Elle peut être proches de l’homme si elle est domestiquée dès son plus jeune âge.

Certains spécimens se montrent particulièrement attachés à leurs propriétaires et les suivent à la trace.

Les dindes sont douces et assez pacifiques avec les autres animaux. Elles sont très curieuses et pas particulièrement peureuses.

Les dindons, eux, ont un caractère fier et n’apprécient pas toujours la compagnie des mâles, même s’ils sont d’une autre espèce (un coq par exemple).

De plus, les mâles peuvent être assez bruyants.

Avis :

La reproduction des dindes est une activité agréable et passionnante.

Les dindes sont des oiseaux sociables et parviennent à établir une relation positive avec leurs éleveurs.

Élever des dindons chez soi n’est pas donné à n’importe qui. En effet, ces animaux demandent un gros investissement en temps et en argent, ainsi que beaucoup d’espace.

Les dindonneaux de 2 mois subissent la crise du rouge : développement des proliférations charnues du cou rendant l'animal plus faible et donc plus sensible aux maladies.

Les dindes sont très sensibles à l’humidité, à l’hygiène et au froid mais restent des animaux assez rustiques.

Pour élever des dindes, vous avez besoin d'espaces assez étendus et un abri adapté pour la nuit. La dinde est un animal habitué à vivre en groupe et généralement, ce n’est pas une bonne idée de n'élever qu'un couple. Le minimum recommandé est formé par un mâle et deux femelles, mais il est conseillé un mâle pour 5 à 6 femelles.

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