Oeufs à couver

L’œuf à couver idéal :

• Il aura un poids et une taille en accord avec la race.

• Il aura été pondu dans un endroit sec, propre.

• Il sera issu d’un lot indemne de maladies.

• Il n’aura pas été souillé par des déjections.

• La coquille sera intacte, non fêlée ou perforée.

• Il aura été stocké à une température se situant entre 12-18°C.

• Il sera vendu entre le 1er et le 5ème jours après la ponte.